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オミーレ
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上質の黒豆を使用した国産特製黒豆あんと、 菓子職人自慢のチーズケーキを、 最中でやさしくはさみこんだ和風チーズケーキです。
【うらにし模様】京丹後には「うらにし模様」といった言葉があります。意味は「弁当忘れても傘忘れるな」です。降水量が多い京丹後ならではの云われです。そこで、黒豆チーズケーキに最中で傘をつけることで、洗練された見栄えと最中の食感がより一層黒豆チーズケーキのおいしさを際立たせることにつながりました。傘をモチーフにした「最中」です。
参照:https://item.rakuten.co.jp/tango-polaris/an_kuromame_cheese/
こちらの商品は御菓子司あんが製造しています。御菓子司あん 黒豆チーズケーキ詳細はこちら
御菓子司あん
〒629-3241 京都府京丹後市網野町木津1
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