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富山県 おすすめ お土産・贈り物 五郎丸屋 T五 口コミ・評価レビュー

和菓子

T五


五郎丸屋 T五

260年の歴史を持つ銘菓が作り上げた、現代風なアートを取り入れつつも老舗の風格をしっかりと残した逸品です。

こちら、和三盆なのですが普通の和三盆とはわけが違う。富山県産のもち米・新大正米で作った極薄の煎餅に、阿波特産の高級和三盆を一子相伝の技で丁寧に塗り重ねた逸品となっており、塩味(サクラ)、苦み(抹茶)、酸味(柚子)、甘み(和三盆)、滋味(胡麻)と5つの種類と色合いで表現。

官公庁主催「世界でも通用する究極のお土産」9選にも選出されている。

こちらネットでも買う事ができるのですが、現在、注文が多すぎて出荷に遅れがでています。

 
桜・塩味: 待ちかねた雪国の春のよろこびをイメージした薄紅色。国産の桜の風味をそのまま閉じこめ、ほんのりと塩味を利かせました。
抹茶・苦味: 樹々や草の息吹をイメージした深い緑。京都宇治の石臼挽き抹茶をふんだんに用いて、濃厚な味わいに仕上げました。
柚子・酸味: 陽の光の恵みをイメージした鮮やかな黄色。豊かな香りと酸味が特徴の富山県庄川産の柚子果汁を贅沢に用いて仕上げました。
和三盆・甘味: 雪国の冬のぬくもりをイメージした真珠のような白色。高級砂糖として名高い、阿波の和三盆で仕上げました。
胡麻・滋味: 季節の合間である土用を表す「玄」と呼ばれる黒色。無農薬栽培による国産の胡麻を用いて、滋味豊かに仕上げました。

参照:http://shop.goromaruya.com/shop/item_detail?category_id=366104&item_id=1336238

こちらの商品は五郎丸屋が製造しています。五郎丸屋 T五詳細はこちら

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