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洋菓子

バウムッシュ

西洋菓子倶楽部 バウムッシュ

バームクーヘンのようですが、形が違うように美味しさも違います。バームクーヘンとは違いバターの風味がとても強くておいしいです。
ここまでバターの風味が強いものは初体験です。見た目と同じでインパクトがあります。
見た目のインパクトと味のインパクトのダブルの衝撃で、本当に贈り物やお土産には最適です。

古くからヨーロッパに伝わる「バターチャーン」という道具で作られる、香り高い醗酵バターの中で、貴重な「北海道産醗酵バター」を贅沢に使用した至極の一品です。重厚さの中にやさしい食感と、濃厚なバターの風味が病みつきになります。バターにこだわった濃厚なハードタイプのバウムクーヘンです。

参照：https://shop.cake-cake.net/seiyogashiclub/select_item.phtml?CATE3_ID=5

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バウムッシュが買える場所・販売店　西洋菓子倶楽部 丸岡店

西洋菓子倶楽部 丸岡店
福井県坂井市丸岡町西里丸岡3-45

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