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オミーレ
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熊本県 おすすめ お土産・贈り物 お菓子の香梅 誉の陣太鼓 口コミ・評価レビュー
和菓子誉の陣太鼓
お菓子の香梅 誉の陣太鼓
熊本県のお土産として定番中の定番「誉の陣太鼓」
創業昭和24年（1949年）の歴史、熊本の伝統的な銘菓。
付属されているプラスチック製の小さなナイフで包み銀紙を豪快にバッサリ切るのが楽しい。
陣太鼓の味はなめらかな求肥の口当たりとさっぱりとして小豆の甘さが特徴。
太鼓の形状をしている。円筒形に黄金のアルミで包まれ、横にはひだがある。
中には水あめを用いてよく伸びるように開発した求肥を北海道産大納言小豆で作った羊羹状のもので包んだ格好になっている。
紙製のナイフが添付されており、アルミの上から切って一口大にしてアルミをはがす独特の食べ方である。
このアルミを用いた包装は「紙缶詰包装」と呼ばれるものであり、独自の開発である。そのため、生ものでありながら賞味期限が45日ある。
参照：https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%AA%89%E3%81%AE%E9%99%A3%E5%A4%AA%E9%BC%93
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誉の陣太鼓が買える場所・販売店 お菓子の香梅 白山本店
お菓子の香梅 白山本店
〒862-0959 熊本県熊本市中央区白山１丁目６−３１
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