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オミーレ
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佐賀県 お土産・贈り物 村岡屋 さが錦 口コミ・評価レビュー
和菓子さが錦
村岡屋 さが錦
佐賀県でもっとも有名な菓子と言っていい一品です。このを菓子を貰ったら絶対喜ばれます。
バームクーヘンでふんわりと焼き上げた生地を包んでいる、美味しさが詰まった逸品です。
洋風のようでもあり和風のようでもあるお菓子、どことなく懐かしさも感じる。そして何より高級感もある。
贈り物として、お土産として最適なお菓子。
さが錦は、小豆や栗を懐に抱くその佇まいから「浮島」と呼ばれる柔らかい生地に山芋を練り込み、ふんわりと焼き上げたものを、美しく層をなすバウムクーヘンで挟みました。
肥前鹿島藩大名・鍋島家に伝わる伝統織物『佐賀錦』の気品ある華やかさと風合いをイメージした商品の開発には、和洋折衷をかたちにする難しさもあり、実に４年の歳月を費やしました。
誕生から40有余年、モンドセレクション最高金賞を連続で受賞するなど、名実ともに村岡屋を代表する製品となるまでに成長し、九州銘菓として多くのお客様にご愛顧いただいております。
こちらの商品は村岡屋が製造しています。村岡屋 さが錦詳細はこちら
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さが錦が買える場所・販売店 村岡屋 本店
村岡屋 本店
〒840-0816 佐賀市駅南本町3-18
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